
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※数量限定 300本
※無濾過原酒
※ブランドの特性で特定名称は非表示です。
今期で三作目。
低グルテリン米である「千葉県産 ゆめかなえ」を使用しました。
フルーティーな香りに白ワインの様な味わいが特徴。
今期の米の特性か少し若い印象があるので数か月寝かせるとより美味しくのめる!…かも?
麹の一部に山田錦を使用しています。
◎食べ物
白ワインに合うものをおすすめしますが
あっさりからこってりなんでもお好きなもので召し上がってください!
◎おすすめ温度帯
4℃~10℃
個人的には冷がオススメです。
お燗はしていないので、チャレンジしてみたい方は自己責任でお試しください。
●お酒の詳細
麹米/精米歩合 :ゆめかなえ/50%(千葉県産米)
山田錦/50%(新潟県産米)
掛米/精米歩合 :ゆめかなえ/50%(千葉県産)
アルコール度数 :15%
日本酒度: ±0
内容量 :720ml
☆お酒は20歳になってから☆